苦茶油適於炒菜、炒肉、拌飯、拌麵 、炒腰子、煮苦茶油雞更是孕婦坐月子最佳補品,尤其怕燥熱者更適合。
商品詳細介紹
苦茶油(camellia oil)又稱山茶油、椿油(tsubaki oil)等,是由苦茶籽所壓榨出來的,苦茶又稱油茶(oiltea)是常綠小喬木,樹高約4~5尺左右,原產地在中國華南等地,每年結果一次(約在農曆九月上旬霜降前後)。苦茶油性溫和不燥熱適於烹炒青菜、肉類、煎蛋或拌麵線、少量生飲都合宜,自古以來更是婦女產後調養身體的最佳油品,不論是炒腰仔、燉煮苦茶油雞等都是坐月子的好補品。 苦茶油(大果粒) Edible Camellia Oil 學名:Camellia Oleifera
◎本品經嚴格篩選原料後,以低溫代替高溫焙炒製程,再以傳統油壓式取油,經自然沉澱過濾後,油品呈清澈的金黃色,不破壞營養成分,保留清香原味,讓消費者吃得更健康。
商品規格
規格:650ml(PET瓶) 長x寬x高:約75mm x 75mm x 245mm 使用原料:特選苦茶籽